La rassegna enogastronomica “Fiori d’Inverno” è pronta a far rinascere la tradizione del Radicchio Rosso di Treviso e del Variegato di Castelfranco Veneto IGP. Dal 10 novembre 2023 al 7 aprile 2024, questa celebre cicoria invernale sarà nuovamente al centro di un’ampia serie di eventi volti a farne scoprire i sapori e a promuovere il territorio.
Mostre, feste, eventi speciali, visite guidate ed escursioni naturalistiche costelleranno l’inverno tra le province di Treviso e Venezia.
L’organizzazione di questa edizione è, come sempre, affidata a UNPLI Treviso in stretta collaborazione con le Pro Loco e il Consorzio di Tutela del Radicchio Rosso di Treviso e del Variegato di Castelfranco Veneto IGP.
La rassegna si aprirà il 10 novembre a Rio San Martino, frazione del Comune di Scorzè (VE), con la mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP, mentre il 7 aprile 2024 Quinto di Treviso chiuderà il sipario con “Colori e Sapori di Primavera.”
Tra queste due date, le iniziative coinvolgeranno ben 13 comuni, di cui 10 in provincia di Treviso (con l’aggiunta di Ponzano V.to) e 3 in provincia di Venezia.
Il calendario di eventi volto a promuovere il Radicchio Rosso di Treviso IGP e il territorio propone diverse iniziative collaterali alla rassegna, tra cui sfilate, gare culinarie, serate di degustazione, mostre e mercatini dedicati al Radicchio Rosso. “Conosciamo meglio il nostro radicchio” è il ciclo di incontri dedicato all’approfondimento sulla cicoria invernale. Inoltre, “Radicchio e sport” propone attività fisiche a tema, mentre i percorsi “Passeggiare nella natura” e “Le bellezze del fiore d’inverno” offrono escursioni naturalistiche e visite guidate nel territorio delle Mostre del Radicchio. Infine, “Qui gusti il fiore d’inverno” identifica una rete di ristoranti ed osterie trevigiane e veneziane dove poter gustare questa prelibatezza.
Per ulteriori dettagli e informazioni sulle iniziative, si può consultare l’elenco completo sul sito ufficiale www.fioridinverno.tv.
DATE MOSTRE
Rio San Martino: 41^ Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP
10 – 12, 16 – 20 e 24 – 26 novembre
Via Onaro, 62-74 – Rio San Martino di Scorzè
Organizzato da: Pro Loco Scorzè aps
Tel: 041.446650 – info@prolocoscorze.it – www.prolocoscorze.it – Social: https://www.facebook.com/FestadelRadicchio
Spresiano: Festa del Radicchio Rosso di Treviso IGP e dell’agricoltura
24 – 26 novembre
Via Bragadin (Struttura polivalente)
Organizzato da: Pro Loco Spresiano e Comune di Spresiano
Tel: 371.5720266
Social: www.facebook.com/prolocospresiano – instagram.com/proloco.spersiano
Martellago: 36^ Mostra del Radicchio Tardivo
30 novembre – 3 dicembre, 7 – 10 e 15 – 17 dicembre
Via Friuli (Campo sportivo, stand gastronomico) e Piazza Vittoria (Oratorio San Salvatore, mostra Radicchio)
Organizzato da: Ass. Pro.Martellago
Tel. 333.4166114 – 338.2490275
Ponzano Veneto: Festival del Radicchio IGP
1 – 3 dicembre 2023
Villa Manolesso Ferro – Merlengo di Ponzano Veneto
Organizzato da: Pro Loco Ponzano Veneto
Tel.: 334.8613911 – E-mail: prolocoponzanoveneto@gamil.com
Social: www.facebook.com/prolocoponzanoveneto
Treviso: 114^ Antica mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP
8 – 10 dicembre
Piazzetta Aldo Moro – Treviso centro
Organizzato da: Consorzio tutela Radicchio Rosso di Treviso IGP e Radicchio Variegato di Castelfranco IGP
Tel.: 0422.486073 – E-mail: consorzio@radicchiotreviso.it
Web: www.radicchioditreviso.it
Social: www.facebook.com/RadicchioIGP
Castelfranco Veneto: Festa del Radicchio Variegato di Castelfranco 2023
16 – 17 dicembre
Piazza XXIV Maggio e Villa Revedin Bolasco
Organizzato da: Pro Loco Castelfranco Veneto
Tel.: 348.4714749
E-mail: info@prolococastelfrancoveneto.it
Social: www.facebook.com/proloco.castelfrancoveneto instagram.com/proloco.castelfrancoveneto
Mogliano Veneto: 38^ Mostra mercato del Radicchio Rosso
16 – 17 dicembre
Piazza Caduti
Organizzato da: Pro Loco Mogliano Veneto aps
Tel: 335.5623711
E-mail: proloco.mogliano@gmail.com – cultura@comunemoglianoveneto.it
Preganziol: 52^ Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP
12 – 14 gennaio
Piazza Gabbin
Organizzato da: Pro Loco Preganziol
Tel: 347.1612897
E-mail: prolocopreganziol@gmail.com – Web: www.prolocopreganziol.it
Mirano: Festa del Radicchio e dei Sapori della Tradizione Veneta
14 gennaio
Piazza Martiri e dintorni
Organizzato da: Pro Loco Mirano
Tel: 041.432433
E-mail: prolocomirano@gmail.com – Web: www.prolocomirano.it
Zero Branco: 30^ Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo
19 – 21, 25 – 28 gennaio
Via Taliercio – Zona industriale di Zero Branco
Organizzato da: Pro Loco Zero Branco aps
Tel: 392.7435520
E-mail: segreteria@prolocozb.it – Web: www.radicchio.prolocozb.it
Social: www.facebook.com/prolocozerobranco
Dosson: 37^ Festa del Radicchio Rosso di Treviso IGP a Dosson
27-29 gennaio, 2-4 e 9-11 febbraio
Via Peschiere – Dosson di Casier
Organizzato da: Ass. Produttori Radicchio Rosso di Dosson
Web: www.radicchiorossodosson.it
Roncade: PrimaVera in Festa
10 e 17 marzo
Via Roma
Organizzato da: Pro Loco Roncade aps
Tel: 328.5997702
E-mail: prolocoroncade@gmail.com – prolocoroncade@libero.it
Web: www.prolocoroncade.it – Social: www.facebook.com/prolocodironcade
Quinto di Treviso: Colori e Sapori di Primavera
7 aprile
Piazza Roma e vie del centro
Organizzato da: Pro Loco Quinto di Treviso aps
Tel. 348.7234375
E-mail: prolocoquintotv@libero.it – Web: www.prolocoquintotv.it
Social: www.facebook.com/prolocoquintoditreviso
EVENTI COLLATERALI
OLTRE ALLA MOSTRA DEL RADICCHIO…
Rio San Martino – Giornata dedicata a bambini ed anziani
11 novembre: pranzo anziani, alle 14:00 animazione e laboratorio “Giochiamo con i nostri nonni”.
Info: Pro Loco Scorzè aps
Rio San Martino – Rio incontra l’Italia dei motori
12 novembre, ore 11.00: sfilata di Lamborghini ed esibizione di velivoli storici.
19 novembre, ore 11.00: sfilata di Ferrari da strada
Info: Pro Loco Scorzè aps
Rio San Martino – 1^ Cuccagna di San Martino
19 novembre, ore 15:00
Info: Pro Loco Scorzè aps
Rio San Martino – Rio solidale: gara per il miglior risotto tra 7 province e 7 risotti a base di radicchi veneti. Ricavato a favore dell’Emilia-Romagna vittima dell’alluvione.
24 novembre, sera
Info: Pro Loco Scorzè aps
Spresiano, Struttura polivalente – Serata di degustazione, in collaborazione con Ristorante Da Domenico alle Grave.
24 novembre, ore 19.30
Info e prenotazione (obbligatoria): Pro Loco Spresiano.
Spresiano, Piazza L. Rigo – Mercatino dell’antiquariato, modernariato e collezionismo in concomitanza alla Mostra del Radicchio.
26 novembre
Info: Pro Loco Spresiano
Spresiano, Piazza Rigo – Sfilata trattori d’epoca.
26 novembre, ore 11.00
Info: Pro Loco Spresiano
Mogliano Veneto – A tavola con il Fiore d’inverno: Ristoratori propongono menù speciali a base di Radicchio Rosso di Treviso IGP a prezzi promozionali.
Dicembre 2022 e gennaio 2023
Info: Pro Loco Mogliano Veneto
Ponzano Veneto – Visita di aziende agricole per conoscere la lavorazione del Radicchio, a seguire visita della Villa Manolesso Ferro
Info: Pro Loco Ponzano Veneto
Martellago, Piazza Bertati – Mercatini di Natale in concomitanza alla mostra del Radicchio.
10 dicembre 2023
Info: Pro.Martellago
Martellago – Miglior Radicchio Rosso Tardivo: concorso
Info: Pro.Martellago
Mogliano Veneto, Piazza Caduti – Degustazione di cicchetti a base di Radicchio, offerti dai bar di Mogliano Veneto.
16 dicembre, ore 17.00
Info: Pro Loco Mogliano Veneto aps
Castelfranco Veneto, Piazza XXIV Maggio – Il migliore radicchio variegato di Castelfranco IGP: premiazione.
17 dicembre, mattino
Info: Pro Loco Castelfranco Veneto
Mogliano Veneto, Piazza Caduti – Esposizione trattori Landini d’epoca. Compra attrezzature per giardino ed orto.
17 dicembre
Info: Pro Loco Mogliano Veneto aps
Mogliano Veneto, Piazza Caduti – Concerto gruppo musicale ed Artisti in piazza, spettacolo di burattini, giocolieri. Laboratorio per bambini, che realizzeranno dolci decorazioni per il loro albero di Natale.
17 dicembre
Info: Pro Loco Mogliano Veneto aps
Mogliano Veneto, Piazza Caduti – Il Radicchio si fa dolce: degustazione gratuita di dolci al Radicchio.
17 dicembre, al pomeriggio
Info: Pro Loco Mogliano Veneto aps
Preganziol, Piazza Gabbin – Spiedo gigante solidale.
12 e 13 gennaio, ore 13:00
Info: Pro Loco Preganziol
Mirano – Visita al processo produttivo del Radicchio (az. dell’Istituto 8 marzo-Konrad Lorenz).
14 gennaio
Info: Pro Loco Mirano aps
Zero Branco, Via Taliercio – Intrattenimento musicale serale.
19-21 e 25-28 gennaio
Info Pro Loco Zero Branco
Roncade, Via Roma – Animazione itinerante per tutta la giornata.
10 marzo
Info: Pro Loco Roncade
Roncade, Via Roma – Fiera dell’artigianato.
17 marzo
Info: Pro Loco Roncade
CONOSCIAMO MEGLIO IL NOSTRO RADICCHIO
20 e 23 novembre, ore 19.30
Spresiano, Sala consiliare: Radicchio ed agricoltura, la parola agli esperti: convegno.
Info: Pro Loco Spresiano.
1° dicembre
Ponzano Veneto: Convegno sull’agricoltura e problematiche sul Radicchio Rosso
Info: Pro Loco Ponzano Veneto
16 dicembre, ore 15.30-18.30
Castelfranco Veneto, Villa Parco Bolasco: Seminario. La storia del ruolo che ha avuto il Radicchio come tante altre “erbe” nell’alimentazione contadina prima e nella ristorazione poi.
Info: Pro Loco Castelfranco Veneto
12 gennaio
Preganziol, Sala Consiliare: Convegno
Info: Pro Loco Preganziol
RADICCHIO E SPORT
11 novembre, ore 9.00
Rio San Martino
Sulle Strade del Radicchio: corsa ciclistica gravel
Info: Pro Loco Scorzè aps
26 novembre, ore 9.30
Rio San Martino
Camminata sulla Strada del Radicchio: nordic walking
Info: Pro Loco Scorzè aps
26 novembre, ore 9.30
Spresiano, Parco delle Grave del Piave
Nemmeno con un fiore: passeggiata contro la violenza. Partecipazione a pagamento a scopo benefico.
Info ed iscrizioni: tel. 351.8430030
PASSEGGIARE NELLA NATURA – LE BELLEZZE DEL FIORE D’INVERNO
Tutte le escursioni naturalistiche e le visite guidate per conoscere il territorio delle Mostre del Radicchio
QUI GUSTI IL FIORE D’INVERNO
Dove gustare il Radicchio Rosso di Treviso IGP nei locali del territorio di produzione? Scoprilo sul sito della rassegna
FIORI D’INVERNO: Tel. 0422.595780 – info@fioridinverno.tv – www.facebook.com/fioridinverno.radicchiotrevisoecastelfranco – Per info: www.fioridinverno.tv