L’Ufficio IAT Treviso centro (UNPLI Treviso) propone nuove iniziative per promuovere la città e il suo patrimonio gastronomico, con particolare attenzione al dolce che ha reso Treviso celebre nel mondo: il Tiramisù. In occasione del mese di ottobre, periodo in cui la città celebra il dessert con due eventi di rilievo, l’IAT ha lanciato i tour tematici “I luoghi del Tiramisù a Treviso”.
Gli appuntamenti coincidono con due momenti significativi: il Tiramisù Day (5-6 ottobre) e la Tiramisù World Cup (11-13 ottobre), manifestazioni che attirano appassionati e turisti da tutto il mondo. Le visite guidate saranno un’occasione per scoprire la storia e le leggende legate al Tiramisù, nato a Treviso e celebrato a livello internazionale.
I tour mirano a raccontare l’evoluzione del dolce attraverso i luoghi chiave della città, partendo dalle origini fino alla versione codificata, nota come il “Tiramisù legittimo delle Beccherie”, descritto dall’enogastronomo Giuseppe Maffioli. I partecipanti esploreranno gli angoli più significativi di Treviso, scoprendo storie e aneddoti sulle diverse versioni del dolce che si sono sviluppate nel tempo.
Le visite, ideate per valorizzare l’eredità gastronomica del territorio, sono parte di un programma di promozione che punta a far conoscere Treviso sotto una luce diversa, anche a chi ha già visitato la città. Gli organizzatori sottolineano come la ricetta originale sia un patrimonio culturale tutelato da un atto notarile che definisce chiaramente ingredienti e preparazione, rendendo unico il legame tra il dolce e la città.
Questa iniziativa conferma l’impegno dell’Ufficio IAT Treviso nel valorizzare non solo le attrazioni artistiche e storiche, ma anche le tradizioni culinarie. I tour autunnali rappresentano una proposta rivolta a turisti e residenti, offrendo un’opportunità per scoprire nuovi aspetti della città attraverso un’esperienza guidata che unisce cultura e gastronomia.
Date in programma:
Ø Sabato 5 ottobre, ore 15:00
Ø Sabato 12 ottobre, ore 15:00
Info utili:
Costo: 8 € intero, 6 € da 6 a 14 anni
Prenotazione obbligatoria: IAT Treviso centro – tel. 0422.595780 –info@turismotreviso.it